Orez cu lapte

Ingrediente

  • 250 g orez
  • 2,5 litri lapte
  • 3 plicuri de zahăr vanilat
  • 250 g zahăr
  • 1 vârf de cuțit de sare
  • 1 linguriță scorțișoară

Mod de preparare

  1. Orezul se spală cu apă fierbinte, apoi se pune la fiert cu apă clocotită cât să îl acopere. Se amestecă în el continuu.
  2. Când nu mai este apă, se adaugă pe rând: lapte fierbinte – până când orezul este fiert, apoi sarea, zahărul și două plicuri de zahăr vanilat.
  3. Când se servește în farfurie, se presară deasupra un amestec de scorțișoară, un plic de zahăr vanilat și o lingură de zahăr.

 

Scrie un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*