Etichetă: tradiție

Caietul de rețete, Mărginimea Sibiului

Ciorbă de varză cu carne de noatin din Mărginimea Sibiului

Bucătăria ciobănească este cartea de vizită a județului Sibiu, iar dacă vreți să-ncercați o rețetă tradițională din Mărginimea Sibiului, noi vă recomandăm astăzi o ciorbă albă unde carnea de oaie tânără își împletește aroma cu o lingură de chisătură și primește prospețimea unei salbe sănătoase de legume.