foto: Patricia York

Prăjitură cu rabarbăr

Ingrediente

  • 4 ouă
  • 200 gr. făină
  • 200 gr. zahăr
  • 1 praf de copt
  • 150 ml ulei
  • 150 ml lapte

Mod de preparare

  1. Laptele, uleiul, zahărul, un ou întreg și 3 gălbenușuri, făina și praful de copt se amestecă până iese un aluat moale.
    Toate se pun într-o tavă și deasupra se așează bucățele de rabarbăr.
  2. Tava se pune în cuptor, iar când e aproape gata se adaugă peste aluat o compoziție din spumă de 3 albușuri și 150 gr. de zahăr.
  3. Poftă bună!

 

Scrie un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*